Печь для пиццы Abat ПЭП-1-01 (глухая дверца)

298 210 ₸ x

298 210 ₸ 56 204 руб. x

В корзину

Показать в RUB Показать в ₸

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 061248

Артикул:

21000001754

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

670

Ширина, мм:

615

Высота, мм:

336

Страна:

Россия

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Мощность:

2,6 кВт

Тип:

подовая

Напряжение:

220 В

Температурный диапазон:

20-450°С

Вместимость:

1 пицца D=350 мм

Вес:

36 кг

Время разогрева:

25 минут до 300°С

Комплектация:

без подставки

Подключение:

электрическое

Подсветка:

внутренняя

Внутренние размеры камеры:

370x401x147(125) мм

Количество камер:

Количество ТЭНов:

Материал камеры:

оцинкованная сталь

Площадь пода:

0,133 кв.м

Управление:

2 механических термостата

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Печь ПЭП-1-01 - бюджетный вариант, который позволит выпекать пиццу, по вкусу и качеству индентичную традиционной пицце, которая готовится в дровяных печах. Система управления включает в себя два простых переключателя, регулирующих температуру верхних и нижних ТЭНов раздельно. С их помощью вы сможете настроить необходимую температуру в рабочей камере в зависимости от толщины и формы теста. Заготовки для пиццы допускается выкладывать на огнеупорный камень или на противень. Данная модель вмещает только 1 пиццу диаметрм 35 см.

В качестве огнеупорного камня в печи ПЭП-1-01 используется фельзит, который по своим природным свойствам идеально подходит для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий на поду. Фельзит способствует равномерному пропеканию теста, при этом начинка пиццы остается сочной. Кроме того, нагреваясь, фельзит хорошо распределяет тепло по всей ширине камеры. Для загрузки и выгрузки изделий рекомендуется использовать лопату для пиццы (в комплект не входит). Особенность исполнения: откидная глухая дверца без смотрового стекла.