Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП с миксером и сливным краном

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-250-ОМП (со сливным краном) - одно из ключевых устройств на профессиональной кухне, облегчающее и ускоряющее приготовление множества блюд на большое количество порций. Широкий функционал и автоматизация действий позволят перевести ваш технологический процесс на современный уровень. Программирование рецептов позволит шеф-повару готовить нестандартные и эксклюзивные блюда для ресторана. Автоматический залив воды в пароводяную рубашку и опрокидывание сосуда электроприводом сделает работу персонала кухни более боезопасной и эффективной.

Пищеварочный котел КПЭМ-250-ОМП имеет широкое назначение в приготовлении блюд: от супов до компотов, а за счет функции перемешивания (съемный миксер в комплекте) добавляются еще десятки блюд. Чтобы готовить диетические блюда, манты на пару, рекомендуем дополнительно приобрести пароварочный комплект. Скорость вращения миксера регулируется плавно до 120 оборотов в минуту. Защитная решетка позволяет добавлять ингредиенты в варочный сосуд без остановки миксера. После завершения работы котла вы сможете легко очистить котел с помощью ручного душа.

Особенности котла КПЭМ-250-ОМП:

• USB-порт
• TFT-экран 
• память на 50 пользовательских программ (до 5 шагов в каждой) 
• нижний привод миксера
• реверс миксера
• нагрев от +3 до +110°C
• охлаждение от +110 до +3°C 
• ручной душ
• залив воды мерный или ручной
• плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 об/мин
• сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели

Прайс на продукцию ТМ Abat (август 2024)

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.