Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМ2

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-100-ОМ2 предоставит широкий функционал для приготовления различных блюд, а по своей производительности он подойдет для заведений общепита с небольшой загрузкой. Модель разработана с учетом потребностей современных шеф-поваров, среди ее функций - программирование и управление через электронную панель. Вы сможете сохранить в памяти устройства до 50 рецептов, включая авторские и эксклюзивные. Технологический процесс может включать в себя приготовление с перемешиванием и без, а также охлаждение продукта.

Пищеварочные котлы серии ОМ2 поставляются с миксером со ступенчатой регулировкой скорости вращения. С помощью миксера вы сможете расширить ассортимент, добавив к нему соусы, гарниры, варенье и др. Для более качественного перемешивания дополнительно к миксеру возможно приобрести силиконовые скребки и взбивальную решетку. Опрокидывание сосуда с помощью электропривода и автоматический залив воды в пароводяную рубашку из водопровода упрощает работу с котлом КПЭМ-100-ОМ2. По завершении работы вы легко очистите сосуд с помощью ручного душа.

Особенности котла КПЭМ-100-ОМ2:

• USB-порт
• 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой
• нижний привод миксера
• реверс миксера
• фиксация крышки в верхнем положении
• нагрев от 3 до 110°С
• охлаждение от 110 до 3°С
• ручной душ
• залив воды мерный или ручной 
• 10-ступенчатая регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 об/мин

Прайс на продукцию ТМ Abat (август 2024)

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.