Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Ц

829 004 ₸ x

829 004 ₸ 157 427 руб. x

В корзину

Показать в RUB Показать в ₸

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 057773

Артикул:

41000019537

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

450

Ширина, мм:

760

Высота, мм:

630

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Тип:

с фиксированной дежой

Мощность:

1,2 кВт

Напряжение:

380 В

Материал:

нержавеющая сталь

Вес:

91 кг

Количество скоростей:

Производительность:

60 кг/час

Объем дежи:

20 л

Установка:

напольная

Скорость:

120 об/мин спирали

Загрузка:

12 кг теста

Покрытие:

полимерное

Управление:

электромеханическое

Время замешивания:

8-12 минут

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Тестомес ТМС-20НН-1Ц может использоваться на любых предприятиях общественного питания или хлебопекарных производствах. Модели серии CHEF разработаны специально для профессиональных поваров, предпочитающих только надежное оборудование с широким функционалом. Данная модель позволяет замешивать не только дрожжевое, но и крутое тесто - для приготовления лапши, пельменей, вареников. Качественный замес достигается за счет изогнутой формы ножа, минимального зазора между ножом и спиралью, а также за счет особенностей вращения спирали - вокруг своей оси и по эксцентрику.

Тестомесильная машина ТМС-20НН-1Ц имеет норму загрузки 12 кг ингредиентов для дрожжевого теста и 4 кг для крутого. Модель имеет только одну скорость вращения дежи и спирали - соответственно 10 и 120 оборотов в минуту. Управление тестомесом осуществляется простым электромеханическим переключателем и кнопкой включения. Дежа, нож и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали, которая может контактировать с пищевыми продуктами в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.