Мармит паровой 1-х и 2-х блюд Аста ЭМК-70КМУ столешница нерж.

По запросу x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 086941

Артикул:

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1500

Ширина, мм:

705

Высота, мм:

1485

Страна:

Россия

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Тип:

для 1-х и 2-х блюд

Мощность:

3,081 кВт

Напряжение:

400/220 В

Рабочая температура:

85°С

Количество полок:

Вес:

120 кг

Количество конфорок:

Время разогрева:

25 минут

Серия (линейка):

Аста

Диаметр конфорки:

220 мм

Объем ванны:

8 л

Столешница:

нержавеющая сталь AISI 304

Подсветка:

есть

Количество ТЭНов:

Комплект гастроемкостей:

1x1/1-150, 2x1/2-150, 2x1/4-150

Количество ламп:

Снято с производства с 21 сентября 2023 г.

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

ЭМК-70КМУ - элемент линии раздачи "Аста", сочетающий в себе функционал мармитов первых и вторых блюд, что позволяет сэкономить место и средства за счет использования одного модуля вместо двух. Для поддержания супа или бульона в горячем виде имеется 1 конфорка диаметром 220 мм, на которую ставится котел с блюдом. В ванну, в которую заливается 8 л воды, ставятся гастроемкости со вторыми блюдами. Гастроемкости обогреваются горячим паром, который образуется от нагрева воды. Сверху установлена двойная полка для раздачи тарелок с порциями.

Мармит ЭМК-70КМУ имеет раздельное управление для конфорки (пакетный переключатель) и паровой ванны (терморегулятор), расположенное со стороны персонала. В комплект входят 5 гастроемкостей из нержавеющей стали разных размеров, глубиной 150 мм для установки в ванну. На полке расположен светодиодный светильник для подсветки блюд и рабочей зоны. Также в комплекте - направляющие для подносов. В качестве доп.опции возможна установка спереди прозрачного защитного экрана.