Холодильный шкаф Polair CS107 Bakery Br (со стеклянной дверью, black, Тип 1)

2 015 362 ₸ x

2 015 362 ₸ 372 060 руб. x

В корзину

Показать в RUB Показать в ₸

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 065528

Артикул:

Производитель:

Polair

Длина, мм:

697

Ширина, мм:

1005

Высота, мм:

1960

Страна:

Россия

Мощность:

900 Вт

Напряжение:

220 В

Габариты в упаковке:

790х1080х2125 мм

Объем:

700 л

Материал корпуса:

нерж. сталь / окраш. сталь

Температурный режим:

-10...+40°С

Тип охлаждения:

динамическое

Вес:

180 кг / 205 кг

Хладагент:

R134a

Потребление электроэнергии:

8 кВт/ч за сутки

Размеры противня:

400х600 мм

Исполнение:

стеклянная дверь

Оттаивание:

автоматическое

Дисплей:

Корпус:

герметичный цельнозаливной

Потребляемая мощность:

550 Вт (охл.) / 900 Вт (нагрев)

Расстояние между уровнями:

60 мм

Сила тока:

4 А

Вес хладагента:

140

Темп. окружающей среды:

от +12 до +40°С

Толщина стенки:

43 мм

Цвет:

черный

Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (black) представляет собой специализированный холодильный шкаф, созданный с учетом новейших технологий кондитерского и хлебопекарного производства. Эффектная черная расцветка корпуса украсит интерьер пекарного отдела супермаркета или производственного цеха. Основной функционал шкафа касается подготовки охлажденных или замороженных полуфабрикатов из теста к выпечке к определенному времени. Вы можете воспользоваться автоматическим режимом или ручной настройкой температуры и степени влажности для каждого этапа расстойки теста.

Динамическая система охлаждения и ультразвуковой профессиональный увлажнитель создают оптимальные климатические условия для подготовки различных видов теста к выпечке. Прозрачная стеклянная дверка и внутренняя подсветка обеспечивают полный визуальный контроль за процессом расстойки. Для более удобной и оперативной работы со шкафом Polair CS107 Bakery Br (black) в комплект входит педаль открывания двери, а сама дверка оснащена самозакрывающим механизмом. Данная модификация представляет собой модель 2-го типа с 5-дюймовым цветным дисплеем.